Вес свиньи: таблица по размерам и замерам для измерения, как узнать без весов, как определить живой у поросенка

Полутуши, туши и четверть туши

Туша кабана — это чистое мясо, которое остаётся после удаления остальных органов и частей. К примеру, после убоя от живого веса в 100 кг получится 73-75 кг туши.

Существуют различные методы разделки: английская, немецкая, американская, московская.

Общепринято тушу разделять на полутуши. Их, в свою очередь, делят ещё на половины, в итоге получая четверть туши. Так, к задней четверти будет относиться задняя нога, передняя часть состоит из передней конечности.


Общепринято тушу разделять на полутуши. Их, в свою очередь, делят ещё на половины, в итоге получая четверть туши. Так, к задней четверти будет относиться задняя нога, передняя часть состоит из передней конечности.

Используем формулу и таблицу привесов молодняка

Можно рассчитать массу с помощью простой формулы. В этом случае тоже потребуются замеры длины туловища и обхвата груди свиной особи.

Достаточно перемножить полученные в результате измерения тела животного показатели, а после разделить полученное произведение на коэффициент упитанности.

При этом последний показатель определяется чисто визуально. Например, худого поросенка характеризует k = 162; упитанного – k = 156; толстоватого – k = 142.

Чтобы узнать реальную массу хрюшек, возрастные нормы привесов живой массы также широко используются. Такие соотношения отражает специальная таблица веса свиней. Ее данные корректируются по результатам контрольного обмера животных.

Мы приводим таблицу среднего веса для поросят разного возраста:

Таким образом, использование ориентировочной таблицы – еще один способ, как узнать вес свиньи без весов. При этом измеряемый показатель определяется из расчета норм возрастных привесов. Чтобы узнать точную массу свиных детенышей, рекомендуется проводить контрольное взвешивание.

Более подробно освоить по возрастным критериям можно с помощью статьи «Сколько весят свиньи: таблица роста и веса по месяцам».


Кроме того, убойных животных по степени упитанности разделяют на беконные, сальные, полусальные, ветчинные, мясные категории. К беконным видам относятся кастрированные кабанчики, свиньи до 110 кг возрастом 6-10 месяцев, которые имеют округлые формы туловища с длинной спиной и ровной линией живота. Сало таких животных твердое и толстое.

Вес свиньи

  • Для чего нужно знать вес свиньи?
  • Способы определения веса без весов
  • По таблице замеров
  • С помощью коэффициента упитанности
  • По возрасту

Разведение свиней в домашних условиях может стать довольно прибыльным занятием, но для учета продуктивности и ряда других задач необходимо знать точный вес животного. При этом весы нужной конфигурации есть далеко не на каждой ферме. В этом случае для заводчика очень полезным навыком будет умение узнать вес свиньи без весов. Сделать это можно несколькими способами, каждый из которых требует детального рассмотрения.

Замер веса свиньи


Точный вес поросенка при периодическом определении позволяет рассчитать темпы прироста массы у животного. Как следствие, зная средние значения для конкретной породы, можно судить об эффективности рациона, используемого для вскармливания молодняка, и корректировать его, если результаты неудовлетворительные. В этом случае меню дополняют различными витаминами и более питательными кормами.

Как измерить живой вес свиньи по таблице без весов

Для достоверной информации необходимо измерить животное. При расчете нужны два показателя: длина туловища и объем груди, измеряемый под лопатками. Для удобства можно воспользоваться портняжной сантиметровой лентой. Данные таблицы варьируются с погрешностью от 4 до 11%.

Таблица веса свиней по размерам

Вес, кг:Обхват груди под лопатками, см:
60646872768084889296100104108112116120124128132136140144146
Длина

Определение живого веса по размерам максимально точно только при измерении до кормления животного. Свинья должна стоять прямо, с приподнятой головой. Данные замеров совмещают и на пересечении горизонтального и вертикального значения находят приблизительную массу животного.

  1. Данные обмеров перемножить между собой (размеры в сантиметрах).
  2. Навскидку определить размер упитанности животного. Нижеприведенные коэффициенты определяют три стадии:
    1. Достаточно худая свинья k=162.
    2. Средняя упитанность k=156.
    3. Нормальной и хорошей жирности k=142.
  3. Полученный результат умножения объемов свиньи разделить на подходящий случаю коэффициент.

Как узнать вес свиньи без весов

Чтобы узнать, сколько весит взрослая особь, необходимо сделать определенные измерения. Перед проведением обмера свинью не следует кормить. Немаловажным нюансом является также нахождение животного в определенном положении – голова должна быть на одной линии с туловищем. Поэтому для гарантии успеха предприятия рекомендуется привлечь помощника, который будет отвлекать хрюшку каким-либо аппетитным предметом – например, посудой с мешанкой. Замер проводят по двум позициям:

  • Длина туловища – мерить следует с середины затылочного гребня по хребту к основанию хвоста;
  • Обхват груди производят на линии за передними ногами на уровне низа лопаток.

Промер будет достаточно точным, если сантиметровая лента или бечевка не будет врезаться в тело животного или провисать. Зная данные измерений, можно с достаточной долей достоверности (4-11%) установить, сколько весит свинья в среднем:

Найдя пересечение вертикального и горизонтального столбца, можно узнать средний вес свиньи живым весом.

Высчитать вес взрослой свиньи можно и без таблицы при помощи определенных методик, однако результаты обмеров необходимы и здесь:

  • По формуле: Ж = 1,54*Х + 0,99*К – 150, где значение Х – обхват груди, К – длина туловища, а Ж – живая масса;
  • С учетом категории упитанности, при этом в расчет берутся три коэффициента: 142 – для жирных свиней, 156 – со средней упитанностью, 162 – для худых животных. Здесь также не обходятся без результатов замеров. Этот путь вычислений считается наиболее точным: длину туловища и обхват груди перемножают и делят на коэффициент упитанности.

Чтобы рассчитать массу живым весом с большей долей достоверности, можно сделать 3% скидку – это при условии, что животное успело плотно покушать.


Если говорить о средних показателях веса животных, то они во многом отличаются и зависят от множества факторов:

Группы упитанности

В соответствии с действующим в России межгосударственным стандартом (ГОСТ 31476-2012) специалисты подразделяют свиней, предназначенных для убоя, по половозрастным признакам и степени упитанности на шесть категорий или групп.

В первую группу включают молодняк беконных пород белой масти без пигментных пятен (например, Ландрас) в возрасте до 8 месяцев, откормленный по специальной технологии. Длина туловища животных (без перехвата за лопатками) должна составлять не менее 1 метра, средний вес свиньи – в пределах 70-100 кг, а толщина слоя подкожного шпика в районе 6-7-го грудных позвонков (над остистыми отростками) не более 2 см.

Ко второй группе упитанности относят молодняк мясных пород, имеющий живую массу от 70 до 150 кг с толщиной шпика не более 3 см, и подсвинков от 20 до 70 кг (шпик слоем не менее 1 см).

В третью группу также входят свинки и боровки – молодняк массой до 150 кг, но со слоем шпика свыше 3 см.

К четвертой группе принадлежат жирные свиньи универсальных (например, Крупная белая) и сальных пород – свиноматки без ограничений по живому весу, а боровы свыше 150 кг, с толщиной подкожного шпика не менее 1 см.

Пятая группа состоит из молочных поросят (по 4-10 кг), у которых не торчат ребра и отростки спинных позвонков, а кожа белая или немного розовая, без повреждений.

В шестую группу входят хрячки живой массой не более 60 кг и слоем шпика от 1 см.


Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Таблица измерения свиней. Определение веса свиней по параметрам.

Таблица измерения свиней

Как узнать вес свиньи без весов: таблица показателей

Одной из главных характеристик свиньи является ее вес. Казалось бы, что может быть проще — взвесить свинью и узнать ее массу. Созданы самые разные специальные приборы для измерения веса. Но что делать, если их нет поблизости?

Вычислить «на глазок», сколько весит свинка, возможно, но сделать это весьма и весьма сложно. Специалистов, способных измерить вес животного с одного взгляда, довольно мало. Что же делать, если необходимо определить приблизительную массу свиньи за короткое время и без применения специальных приспособлений? Каким образом можно узнать массу свиньи без весов?

Измерить вес хрюшки можно следующими методами:

  • воспользовавшись специальной таблицей;
  • по коэффициентам;
  • с учетом возраста животного.

О том, как определить вес животного при помощи таблицы и по коэффициенту упитанности хрюшки с максимально возможной при этих способах измерения точностью, и пойдет речь далее.


Измерить вес хрюшки можно следующими методами:

Сколько весит свинья и как рассчитать прирост по таблице

Опытный фермер знает, как важно следить за приростом массы у свиней. В том, сколько весит свинья, поможет разобраться специальная таблица или формула, в которую вносятся основные параметры животного. Таблица веса свиней по размерам — это схема, которой следует обзавестись и новичку, и опытному фермеру. Измерять вес поросят по месяцам и делать правильные замеры животного важно для разведения свиноматки, свиньи на мясо и сало. Как измерить массу поросенка или взрослой особи?

  1. Для чего нужно измерять вес свинки
  2. Средние показатели массы
  3. Как правильно измерять параметры
  4. Таблица прироста
  5. Таблица для молодняка
  • Формула для измерения веса
  • Формула для кабанчика
  • Норма прироста для поросенка
  • Сколько весит свинья

    Вес свиньи — основной параметр, указывающий на здоровье животного. Как измерять вес свиней? Для измерения точного веса хрюшки фермеру необходимо воспользоваться специальным устройством или формулой со средним значением.

    Проводить измерения следует не реже, чем раз в месяц, особенно у молодняка, который пустился в активный рост. Все полученные параметры сверяются с таблицей прироста и только после нехитрых действий человек может оценить состояние хрюшки.


    Сколько весит свинья

    Расчет по категории упитанности

    Разработана формула расчета живой массы как произведение длины туловища на обхват груди разделенное на коэффициент, который для свиней средней упитанности составляет 156. Получается сильно заниженный результат, в нашем примере 79 кг. Поэтому лучше воспользоваться определением веса по таблице.

    Определение упитанности имеет практическое значение для коррекции рациона супоросных свиноматок. На рисунке показан внешний вид свинок с разными категориями упитанности.

    Академик В. Г. Рядчиков приводит следующие критерии оценки упитанности свиноматок:

    Для того чтобы выровнять кондиции, с 5 по 36 день после случки тощим животным ежедневно скармливают 4 кг, комбикорма, жирным — 2 кг.


    где В — вес животного, Д — длина туловища, О — обхват позади лопаток. Результат расчета — 133 кг. Табличные и расчетные результаты сильно разнятся. Данные таблиц разрабатывали, сопоставляя промеры с результатами взвешивания. Поэтому лучше пользоваться ими, а не формулами.

    Какой средний вес свиней

    Безусловно, для всех хрюшек предусмотрены свои стандарты по килограммажу. Так, хрюшка может весить от 150 до 300 кг – влияет и пол. Например, белая свинья может весить более 300 кг, а «вьетнамцы» – всего 140 кг перед забоем. Приведем детальные данные по наиболее распространенным породам:

    Масса свиноматки (кг)

    Кроме того, на конечный результат влияет еще и состав корма, которым питаются животные. Например, рацион из концентрированных кормов значительно повлияет на прирост массы. Наименее действенными для набора килограммажа считают зелень, овощи и фрукты – то есть, продукты растительного происхождения, хотя полностью исключать их все же не советуют, поскольку они влияют на мягкость мяса. В целом, в рацион пятачков стоит включать комбикорма – например, БМВД Универсальный для Свиней. Кроме того, следует использовать и добавки – эффективным считается Трикальций Фосфат Кормовой, который помогает организму пятачков лучше усваивать полезные вещества из корма.

    Помимо этого, влияют и условия содержания пятачков: не забывайте, что хрюшки любят теплое помещений без лишних сквозняков, однако не прочь и полноценно гулять по улице в дневное время. Следите, чтобы в хлеву не было слишком влажно, подстилка была всегда свежей, и не было разгула распространенных болячек – для этого малышей в раннем возрасте непременно нужно прививать и своевременно выявлять проблемы. Кроме того, смотрите за родившей особью после появления выводка – ее питание влияет на здоровье хавроней.

    Также значимы для определения вес внутренних органов, головы, процент жира и мяса и другие параметры. Определить вес свиньи по размерам можно при помощи дополнительных данных. Конечно, можно приобрести спецвесы – они подойдут для одиночного и группового взвешивания скота и животных, и рассчитаны на массу до шести тонн. Такие весы оснащены специальной платформой, на которую смогут взобраться животные, а сами по себе имеют форму клетки и сделаны из прочных стальных прутьев. Однако стоимость этого агрегата вряд ли окупится, так что стоит лишь вооружиться мерной лентой.


    Также значимы для определения вес внутренних органов, головы, процент жира и мяса и другие параметры. Определить вес свиньи по размерам можно при помощи дополнительных данных. Конечно, можно приобрести спецвесы – они подойдут для одиночного и группового взвешивания скота и животных, и рассчитаны на массу до шести тонн. Такие весы оснащены специальной платформой, на которую смогут взобраться животные, а сами по себе имеют форму клетки и сделаны из прочных стальных прутьев. Однако стоимость этого агрегата вряд ли окупится, так что стоит лишь вооружиться мерной лентой.

    Вес свиньи на убой

    То, сколько будет весить животное, зависит в большой степени от того, какой оно породы, и насколько правильным было питание во время его роста. Порода белых свиней может без труда достигать веса до 350 кг, однако нормальным средним весом свиноводы считают 200-250 кг. Если свинью кормить вволю, она может весить 100 кг в возрасте трех месяцев. Свиньи вьетнамской, вислобрюхой породы могут весить до 150 кг, но их забой обычно производится несколько раньше, сразу после полугода.

    Средними показателями выхода мяса у свиней принято считать от 60 до 70 кг при живом весе животного в 100 кг. При такой массе сала должно получаться от 15 до 25 кг.

    2-3 месяца

    В несколько месяцев от роду малыши начинают получать специальные дополнительные подкормки, их вес увеличивается примерно вполовину. В 2-3 месяца поросенок должен иметь массу в среднем 25 кг.

    В период откорма животные хорошо набирают массу и значительно прибавляют в росте. В 3-4 месяца их вес составляет 75-80 килограмм.

    В каком возрасте можно научиться ездить верхом?

    Научиться кататься верхом может каждый желающий, независимо от возраста. Дети быстрее осваивают навыки езды на лошади, как показывает практика. Начинать заниматься ребёнку можно с 5–6 лет. Для взрослых нет ограничений по возрасту. Даже пожилые люди могут попробовать себя в любительском спорте. Катание верхом благотворно скажется на психологическом и физическом состоянии.


    Верховая езда подарит массу приятных ощущений, если обучение будет проводиться под руководством опытного инструктора, ведь новичкам предстоит многое узнать:

    Обучение верховой езде: посадка

    Во время посадки всадник должен одновременно контролировать ее и поддерживать контакт. Обучение верховой езде начинается с правил посадки. Запомните их, а потом откорректируйте «под себя». Важно не физическое положение тела, а то, как всадник держится в седле, сохраняя при этом равновесие, как сидит на лошади в расслабленном состоянии, как быстро умеет входить в ритм движения лошади. Тем, кто хорошо владеет тремя основными навыками, не составит труда научиться правильно подавать посыл и контролировать лошадь.

    Очень важно в любой ситуации сохранять равновесие в седле. Лошадь может вести себя по-разному: во время спокойной прогулки она неожиданно может испугаться чего-либо и резко уйти в сторону или встать в свечку. Всадник не должен в отчаянных попытках удержаться в седле хватать лошадь за гриву. Все, что ему необходимо, чтобы сохранить равновесие и контролировать животное, — мышцы собственных ног и поводья — у него уже есть.

    Научившись хорошо держать равновесие, уверенно сидеть в седле, контролировать лошадь, всадник сможет ездить верхом без стремян, совершая различные трюки. Все тренировки и новые навыки необходимо отрабатывать под присмотром тренера.

    Езда верхом не имеет ограничений по возрасту.. Детей можно отдавать на обучение верховой езде в конно-спортивную школу с 4 лет под присмотром родителей, а с 10 лет они уже смогут участвовать в спортивных соревнованиях.

    Читайте также:  Бергамот: особенности ухода в домашних условиях
    Ссылка на основную публикацию