Как выбрать лучшее время для уборки чеснока

Признаки готовности уборки

Сбор урожая, посаженного осенью, отличается от ярового. Озимый образует корни после посадки еще с осени, а как только земля весной прогревается, сразу начинает расти. Яровому же требуется время, чтобы укорениться, поэтому весенний чеснок убирают намного позже. Обычно время, когда убирать летний чеснок, приходится на середину августа или начало сентября.

Многое зависит от погоды летом, также опытные садоводы обращают внимание на выпадение осадков. Благоприятными условиями ускорения роста ярового чеснока считаются частые дожди. Когда лето выдается сухим, головка культуры развивается медленнее.

Если выкопать летний чеснок с грядки раньше положенного времени сбора, то его невозможно будет длительно хранить. Правда, многие садоводы его выкапывают немного раньше, чтобы во время просушивания он зрел. Считается, что лучше он не дозреет, чем его зубчики начнут сами рассыпаться и начнут повторно расти. Такой урожай невозможно будет сохранить. Раскрывшийся самостоятельно, без наличия чешуек, очень быстро сохнет.


Прежде чем выкапывать или вытаскивать из земли культуру, потребуется постоянно за ним наблюдать.

Чем опасна поздняя уборка

Чеснок быстро перезревает. Если его не выкопать в срок получится следующее:

  • спустя 3-5 дней после перезревания чешуйки становятся рыхлыми, переставая удерживать зубчики вместе, что в итоге приводит к разрушению головки и сокращению срока хранения;
  • перезревшие головки начинают обзаводиться корнями, что не позволяет извлечь их из земли без повреждения отросшей корневой массы;
  • бактерии и вирусы успешнее проникают в растрескавшийся чеснок, лежкость овоща уменьшается;
  • поздняя уборка может негативно отразиться на вкусе и внешнем виде.

Если головки созрели, но с уборкой овощевод не спешит, дотягивая до сентябрьских дождей, то овощ может просто сгнить на грядке или же начнет обзаводиться зелеными перышками. Последнее сократит лежкость до минимума.


Если у овощевода есть время или желание сэкономить его в будущем, он может перемолоть чеснок в мясорубке и пересыпать его с солью. Для приготовления такой необычной приправы берут 1 кг чеснока и столько же соли. Молотый чеснок смешивают с солью, рассыпают по банкам и помещают в холодильник. В таком виде чеснок хранят не более 3 месяцев. Сохранить приправу дольше указанного срока поможет духовка. Очищенные от шелухи дольки помещают в духовку и устанавливают температуру в районе +60 °С. После обжаривания, просушки, чеснок можно перемолоть и разложить по банкам, добавив соль.

Признаки созревания зимнего чеснока

  • Нижние листья подсыхают, верхние желтеют. Этот признак в первую очередь относится к растениям со срезанными стрелами.
  • На стрелах лопнули оболочки воздушных луковиц, из которых показались семена чеснока, называемые бульбочками. Можно заранее удалить эти стрелы для созревания наиболее крупных зубков чеснока, оставив для посева 2 – 3 штуки.
  • Откапывают землю у пары головок чеснока и внимательно осматривают чешую. У созревшего чеснока она прочная, подсохшая с фиолетовым оттенком. В случае, когда чеснок легко разламывается на зубчики, означает, что чеснок перезрел и его надо срочно выкапывать.

Убирают чеснок в сухую погоду. Срезав стрелы, если это зимний чеснок, луковицы слегка подкапывают, затем аккуратно вынимают из земли и осторожно отряхивают остатки почвы. Вынутый чеснок укладывают рядами для просушки. Если погода сухая, то разложенный урожай оставляют на улице на несколько дней, убирая его на ночь. При влажной погоде, прячут под навес.

Как сушить чеснок после уборки, чтобы он хорошо хранился

Уборка чеснока должна проводиться в сухой и солнечный день. Растения следует предварительно подкопать, лучше всего вилообразным инструментом, аккуратно извлечь головки и отряхнуть их от земли. Конечно, лучше потратить больше времени и удалить землю руками, так вы будете уверены в том, что на головках отсутствуют повреждения и они пригодны для дальнейшего хранения. Если в процессе уборки урожая вы случайно повредили головку, то отложите её в сторону или сразу используйте в пищу. Далее выложите чеснок на чистую бумагу или деревянный стол, расположенный под навесом – если вы собираетесь сушить головки на улице. Хорошо проветриваемое помещение тоже подойдёт.

Сушка чеснока после уборки длится примерно 7-10 дней. Некоторые дачники предпочитают сушить чеснок прямо на грядке, там же, где был выкопан урожай. Вы тоже можете так поступить, однако на ночь лучше убирать чеснок в сухое помещение, это может быть чердак или летняя веранда. Полная и окончательная просушка головок проводится тоже в помещении (дополнительно 10 дней), после чего обязательно удаляются остатки корней. Корешки нужно срезать аккуратно, чтобы не травмировать донце! Интересный момент – обрезка чеснока после уборки, при которой бывалые огородники настоятельно рекомендуют оставлять стебель и листья нетронутыми.

Дело в том, что в наземной части растения присутствует множество питательных элементов, которые во время сушки «уходят» в головку. Из этого следует, что необрезанная ботва положительно влияет на сохранение целебных качеств чеснока. Кстати, одним из самых полезных способов хранения этого овоща является плетение косичек, для которых вам и потребуется наземная часть растения, которую вы не обрезали во время уборки чеснока. Этот старинный, но не потерявший актуальности метод успешно используется и в наши дни. В одной такой связке может находиться до 15-ти головок. Из стеблей плетётся тугая косица, в которую для надёжности вплетают шпагат, из него же делается петля для дальнейшего удобного подвешивания связки. Перед плетением листья можно удалить.

Читайте также:  Все о яблоне Жигулевское: описание и фото сорта, особенности выращивания и другие нюансы

Чеснок, сплетённый в косичку, фото:

В таком виде чеснок отлично сохранится даже до следующего сбора урожая. Косицы подвешивают в сухом, тёмном и прохладном помещении, также их можно использовать как декоративное украшение на кухне. Если вы предпочитаете иной метод хранения, то после полной просушки оставьте примерно 6-8 см стебля (остальное обрежьте), а после рассортируйте головки по размеру и перенесите в хранилище.

В таком виде чеснок отлично сохранится даже до следующего сбора урожая. Косицы подвешивают в сухом, тёмном и прохладном помещении, также их можно использовать как декоративное украшение на кухне. Если вы предпочитаете иной метод хранения, то после полной просушки оставьте примерно 6-8 см стебля (остальное обрежьте), а после рассортируйте головки по размеру и перенесите в хранилище.

Полезные советы, как можно убрать всю плесень и грибок со стен в квартире

Вопреки популярному мнению, плесень на потолке, стенах может запросто появиться не только лишь в запущенных домах, но и во вполне добротных зданиях, которые подвергаются частому обслуживанию и полноценному уходу. Это неспроста, ведь главные источники заражения – это споры грибка и плесни, которые в малом объеме способны перемещаться в воздухе совместно с пылью и оседать на разных элементах конструкции стен, создавая настоящие проблемные очаги.

p, blockquote 1,0,0,0,0 –>

При этом кроме эстетических ограничений, развитие грибка может вызвать и более существенные последствия, которые связаны с разрушением элементов конструкции и ухудшением самочувствия проживающих в доме. Заболевания кишечника, астма, аллергия – это еще не полный список угроз, чем может быть опасна плесень.

p, blockquote 2,0,0,0,0 –>

Учитывая сказанное выше, многих владельцев домов очень интересует вопрос, как вывести плесень со стен в квартире, и не допустить при этом проявление подобного дефекта в будущем? Давайте же разберемся с этим.

p, blockquote 3,0,0,0,0 –>

p, blockquote 4,0,0,0,0 –>

Учитывая сказанное выше, многих владельцев домов очень интересует вопрос, как вывести плесень со стен в квартире, и не допустить при этом проявление подобного дефекта в будущем? Давайте же разберемся с этим.

Плесень и грибок на стене в квартире что делать и как вывести

Опасность плесени не только в том, что она портит внешний вид помещения, но так же она издает неприятный запах и является возбудителем многих болезней дыхательной системы, кожных заболеваний, аллергических реакций. Если же плесень попадет в организм вместе с едой, это может вызвать желудочные заболевания и даже цирроз печени.

Антисептические составы для дерева

Избавиться от поражения и предотвратить его появление на дереве можно при помощи специальных антисептических составов, разработанных для древесины.

В их состав входят такие компоненты, как: аммоний, фтористый натрий и хлористый цинк. Препарат в необходимой дозировке разводится в воде для получения концентрата, который используется для опрыскивания поверхности.

Для эффективной борьбы с грибком подойдут домашние подручные средства – столовый уксус, пищевая сода и нашатырный спирт. Чаще всего они используются для проведения безопасной профилактики, а вот для комплексного устранения грибка стоит использовать более профессиональные препараты.

  1. Для начала необходимо подготовить зараженное помещение. Убрать из него чистые вещи, мебель и предметы обихода в подходящее место, а зараженные предметы упаковать в мусорные мешки. Мусор тщательно запечатать, чтобы предотвратить распространение спор и вынести к мусоросборнику.
  2. Предметы обихода, которые контактировали с зараженной поверхностью, лучше вынести на улицу для дальнейшей дезинфекции.
  3. В помещении плотно закрыть окна, вентиляционные и другие отверстия, двери.
  4. Далее необходимо демонтировать пораженное напольное покрытие. Если грибок поразил небольшую часть пола, можно удалить только его. При обширном поражении требуется демонтаж всего покрытия. Если в помещении используется такое покрытие, как паркет или ламинат, демонтаж следует начинать с угла. Если используется ковролин или линолеум, он удаляется вместе с подбивкой.

Почему нельзя игнорировать появление плесени

Многим непонятны причины, по которым нужно обрабатывать полы в доме при малейших признаках появления плесени. Не понимая принципа размножения грибов, некоторые рассуждают так: «Пока ее не видно, зачем тратить столько усилий и удалять плесень со стен, полов и потолков?»

Читайте также:  Жук щелкун: описание, методы борьбы

А между тем, уже доказано, что плесневые грибы размножаются микроскопическими спорами. Попав во внутреннее пространство квартиры или дома, они «витают» в воздухе. Постоянно находясь в таком помещении, вы рискуете заразиться ими через дыхательные пути и поры кожи. Избавляться от плесени на полах стоит лишь потому, что человеческий организм – это идеальное место для размножения грибковых спор. Им абсолютно все равно, где жить — в подполе или в легких человека.

«Поселившись» в дыхательных путях или легких, плесень может стать причиной серьезных заболеваний:

  • туберкулеза легких;
  • бронхита;
  • различных аллергий;
  • астматических проявлений.

Попадая в организм человека, споры способствуют значительному снижению иммунитета и поражают внутреннюю микрофлору. Именно поэтому удаление плесени с деревянного пола должно стать первостепенной задачей, если в доме есть маленькие дети, беременные женщины или пожилые люди. Эти категории людей особенно подвержены опасности ухудшения здоровья после такого заражения.

«Поселившись» в дыхательных путях или легких, плесень может стать причиной серьезных заболеваний:

Как бороться с плесенью на стенах

Каждый, кто столкнулся с этим неприятным явлением, задаётся вопросами: «Как вывести чёрную плесень со стен квартиры? Какой способ борьбы с плесенью на стенах правильный, эффективный и несложный?» Конечно же, есть общие рекомендации и этапы работы по борьбе с плесенью.


Хозяину частного дома нужно знать, что земляной пол является хорошим проводником влаги. Отсюда частое появление плесени на стенах. Чтобы этого избежать необходимо либо бетонировать полы, либо накрывать полимерными материалами.

Эффективные способы избавления от плесени в квартире

Совет о том, что проще предотвратить, чем лечить, здесь как нельзя кстати. Плесень не может размножаться там, где чисто. Используйте обычные моющие средства при регулярной уборке. Но не забывайте, что нужно все вытирать насухо. В ванной стоит поставить полотенцесушитель.

Защита деревянных зданий

Не допустить образование плесени в деревянном строении поможет соблюдение нескольких требований:

  • Использование только сухой и «здоровой» древесины;
  • Обеспечение качественной гидроизоляции цоколя и фундамента;
  • Обустройство хорошей теплоизоляции всех поверхностей;
  • Создание достаточной вентиляции в каждом помещении.

Не допустить образование плесени в деревянном строении поможет соблюдение нескольких требований:

Средства (современные и народные), призванные удалить грибок со стен

  • Один из лидеров средств, действие которых направлено против плесени на стенах – грунтовка-антисептик. Она не только избавляет дом от плесени, но и препятствует ее повторному появлению. Также преимуществом является простота в использовании, обычно ее не нужно разводить водой, и в инструкции подробно описано, как наносить грунтовку. Основное правило таково: сначала необходимо полностью очистить поверхность стены от грибка (хорошо для этих целей использовать скребок или шпатель), затем на высушенную поверхность кистью нанести грунтовку-антисептик. После ее высыхания можно завершать работу, покрывая стену обоями или краской.
  • Отлично справляется с плесенью на стене обычный отбеливатель (гипохлорит натрия), способный уничтожить плесневый грибок вместе со спорами. Хорошо получается удалять им плесень на стенах в ванной и таких стенах в комнатах, которые не страшно случайно обесцветить. Однако препарат совсем небезопасен, поэтому при использовании стоит задуматься о защите кожи рук, тела, а также озаботиться проветриванием помещения. Обычно делают раствор (1:10).
  • Уксусом обрабатывают поврежденные плесенью участки, используя для этого распылитель или влажную тряпочку, после чего, спустя час, смывают и проветривают комнату. Для закрепления результата повторяют процедуру каждую неделю, распыляя небольшое количество уксуса. Действие его против грибка обусловлено тем, что это кислота, а потому он способен устранять плесень, при этом не нанося вреда здоровью человека, т. к. совершенно нетоксичен.
  • Перекись водорода – также отличное средство (антибактериальное и противогрибковое), помогающее избавиться от плесневого грибка: 3% раствор препарата не только уничтожает многие виды плесени, но и отбеливает поверхность стены (не используйте на стенах, покрытых краской).
  • Если грибок поразил стены из непористых материалов (например, плитку), тогда вам может помочь избавиться от напасти Нашатырный спирт. Раствор нашатыря (соотношение с водой 1:1) наносят на пораженный участок с помощью распылителя и через несколько часов смывают. Главный недостаток метода – сильный запах, в некоторых случаях вызывающий головную боль или боль в горле. Используйте респиратор.
  • Как средство против грибка популярна и обычная сода, имеющая репутацию совершенно безопасного очистителя в хозяйстве. Поэтому при использовании ее в качестве противогрибкового средства вы можете совершенно не волноваться о вреде здоровью. Раствор изготавливают так: 1 ч. л. соды на 1 ст. воды. Его наливают в пульверизатор и опрыскивают им участки стен, пораженные плесенью. Для достижения наилучшего результата смывать соду не надо.
  • Фунгицидный раствор – зарекомендовавшее себя средство, эффективно борющееся с проблемой грибка на стенах. Им нужно обработать зачищенную от плесени поверхность, а затем, через 5-6 ч. повторить процедуру. Для получения наилучшего результата рекомендуют обрабатывать стены таким образом 4-5 раз, после чего следует нанести грунтовку-антисептик.
  • Также способна справиться с грибком и совершенно безопасная для здоровья человека бура, являющаяся при этом токсином для плесени. Необходимо наносить раствор буры (1 ст. средства на 2,5 л воды) непосредственно на плесневый грибок с помощью грубой щетки, при этом механически счищая плесень со стены. Обрабатывают раствором стену неоднократно, при этом не смывая средство водой, с целью профилактики.
  • Эфирное масло чайного дерева является популярным народным средством в деле избавления дома от грибка благодаря натуральному противогрибковому и антибактериальному эффекту. Несмотря на высокую цену, его потребуется совсем чуть-чуть (1 ч. л. на 1 ст. воды). В использовании средство является совершенно простым, нужно лишь нанести его на поврежденный плесенью участок стены с помощью губки или пульверизатора, при этом смывать ничего не нужно. Если раствор останется, его можно спокойно использовать спустя время, т. к. масло чайного дерева не теряет своих свойств.
  • Также с грибком справится и экстракт грейпфрутовых косточек — природный антисептик. Его используют из расчета 10 капель на 1 ст. воды. Обрабатываем стену с плесенью таким же образом, как и при использовании масла чайного дерева, раствор не смываем для наилучшего эффекта. Преимуществом средства является то, что оно не имеет запаха, при этом отлично дезинфицирует и дезодорирует поверхность.
  • Раствор марганцовки (1 ч. л. на 1 л воды) тоже способен помочь в борьбе с грибком на стенах. Пользоваться им так же легко, как и другими народными средствами: необходимо лишь нанести раствор на участок поврежденной стены с помощью губки или пульверизатора, не смывая.
  • Раствор воды со смесью перекиси, уксуса и Борной кислоты (соотношение 4:2:2:1) способен дать отличный эффект, с легкостью очистив ваши стены от надоевшего грибка. Это простое, но вместе с тем очень эффективное средство, использовать которое очень легко: его можно либо распылить, либо нанести с помощью тряпки на стену, пораженную плесенью.
Читайте также:  Водяная крыса на участке: как выглядит и чем питается, как избавиться от поселившейся на огороде полёвки

  • стену очищают от обоев, покрытых плесенью;
  • голые стены смачивают водой, чтобы споры плесени не разлетелись по комнате;
  • соскребают штукатурку пораженного участка;
  • производят удаление налета с помощью щетки;
  • пылесосят пол;
  • сушат стены;
  • наносят на них средство от грибка (антисептик).

Сырость и плесень в квартире – влияние на здоровье

Повышенная влажность и сырость в жилых домах и болезни тесно связаны. Дело в том, что плесень имеет свойство размножаться не только в атмосфере дома, но и проникать внутрь человеческого организма.

Сырость может провоцировать у взрослых и особенно детей:

  • заболевания верхних дыхательных путей;
  • пневмонию, бронхиальную астму;
  • патологические кожные недуги;
  • головные боли и мигрень;
  • носовые кровотечения;
  • желудочные расстройства.


Сырость может провоцировать у взрослых и особенно детей:

Полезные советы, как избавиться от плесени в квартире

Появление плесени на стенах в квартире- настоящее бедствие для хозяев, которое не только портит даже самый дорогой ремонт, но и пагубно влияет на здоровье обитателей. Сегодня говорим о том, как избавиться от плесени в жилом помещении, какое средство дезинфекции выбрать, и как убить неприятный запах. Обо всем коротко и по делу.


Появление плесени на стенах в квартире- настоящее бедствие для хозяев, которое не только портит даже самый дорогой ремонт, но и пагубно влияет на здоровье обитателей. Сегодня говорим о том, как избавиться от плесени в жилом помещении, какое средство дезинфекции выбрать, и как убить неприятный запах. Обо всем коротко и по делу.

Нашатырный спирт

Еще одно эффективное вещество, которое помогает победить черные пятна, — нашатырный спирт. Применяется он только на твердых плотных поверхностях, например, на стеклах в аквариуме и кафеле. Обратите внимание, что уход за пористыми покрытиями с помощью нашатырного спирта не даст никаких положительных результатов.

Для обработки готовится специальный раствор из воды и спирта в равных пропорциях, который распыляют по необходимой зоне.

Важный момент: едкий запах нашатырного спирта может вызвать сильную головную боль, кашель, тошноту и удушье, поэтому перед началом процедуры лучше освободить комнату от жильцов и детей.

Не стоит смешивать смешивать нашатырный спирт и отбеливатель – это соединение выделяет токсичный газ, опасный для здоровья.

  • Обработку маслом чайного дерева.
  • Покрытие очагов медным купоросом.
  • Другие народные средства.
Ссылка на основную публикацию