Виноград Шасла описание сорта

Особенности агротехники

Насаждения можно закладывать на всех пригодных для винограда почвах. Лучшие результаты полу­чаются при культуре сорта на теплых склонах с суглинистыми, супесчаными, ракушечно-песчаными и песчаными почвами.

Расстояние между кустами в ряду целесообразно устанавли­вать в 1,25 м. Ширина междурядий должна быть не менее 2,5 м. Из бесштамбовых формировок для сорта наиболее пригодна ве­ерная с 4—6 плодовыми звеньями. Для выращивания нарядного, с высокими вкусовыми качествами и повышенной транспортабель­ностью столового винограда предпочтение следует отдавать ко­роткой обрезке — на 5—7 глазков. С увеличением возраста на­саждений плодовые стрелки также оставляют более короткими. В южных виноградарских районах Украины возможно применение формировок на высоком штамбе.
По данным УНИИВиВ им. В. Е. Таирова, наиболее подходящими подвоями для сорта являются Берландиери х Рипарца Телеки 8Б и 5Ц, но пригодны также Рипариа х Рупестрис 101-14, Кобер 5ББ, Рипариа Глуар.

Ценным биологическим свойством сорта является его высокая способность к плодоношению на побегах, развившихся из заме­щающих почек. В случае гибели от морозов центральных почек зимующих глазков на побегах из замещающих почек можно по­лучить 62—86 % нормального урожая. Побеги, развившиеся из спящих почек, в условиях Приазовья дают очень слабый урожай.
Файл “/includes/myphp/20090.php” не найден
Шасла белая обладает невысокой засухоустойчивостью. В годы с засушливой весной нередко набухшие почки глазков, распо­ложенные преимущественно в верхней части однолетних побегов, не распускаются или, распустившись, усыхают в самом начале своего развития. Сорт хорошо отзывается на орошение — увели­чивается сила роста кустов и повышается их урожайность.

Винограды сорта Шасла

Сегодня мы оценим два сорта винограда – Шасла белая и Шасла розовая. Они похожи, но, все же, имеют кое-какие различительные черты. Кстати, что еще интересно, они также известны как сорт Березка. И если первый сорт является, как правило, столовым, то второй – универсальный, что дает возможность не только употреблять его в пищу, но и делать добротное вино.

Шасла белая является сортом древнего белого винограда, который практически повсеместно называют по-разному. В наше время известны такие его синонимы: Фондан белый, Березка простая, Гутедель вейсер, Златина, Динка белая, Шасла доре и многие другие. Ученые считают, что этот сорт появился в Древнем Египте и постепенно стал самым популярным столовым сортом винограда. Сегодня его культивируют практически по всей Европе, в частности благодаря вкусу и возможностях стойкости.

Цветок Шаслы белой является обоеполым, что позволяет сорту производить хорошие грозди средней величины, которые достигают около 15 см. в длину и 9 в ширину, а в весе – 190 грамм. Форма гроздей может быть разной, но, как правило, коническая или цилиндроконическая. При этом даже плотность может варьироваться от среднеплотной и до плотной грозди. Пруин на ягодах средний, поэтому хорошо видно приятный желто-зеленый цвет ягод, которые зачастую имеют золотой оттенок, но при этом и коричнывые мелкие пятна. Виноградины имеют округлую форму и средней величины (около 2,2 грамма). Вид этого сорта презентабельный, аппетитный, а вкус полный, нежный, но отсутствует особый аромат.

Не смотря на то, что сорт относят к ранним, вызревание побегов у Шаслы белой просто отличное – до 90%. При том, что кусты хорошо разрастаются и дают довольно высокие, регулярные урожаи (плодоносность кустов около 62%). К тому же, сорт очень быстро плодоносит, со времени его высадки. Даже первогодки могут давать приплод в среднем 0,9 грозди на ветвь. А если в целом, то урожайность этого сорта отличная. Тем не менее, иногда можно увидеть осыпание цветков и горошение ягод Шаслы белой, поэтому следует и это брать к сведенью перед высадкой.

Шасла белая имеет также и минусы – она слабоустойчивая к заболеваниям виноградников. Поражается практически всеми заболеваниями, поэтому нуждается в применении препаратов, химических веществ и другое. Если говорить об устойчивости к морозам, то она чуть выше. Виноград зимой выдерживает морозы до 18 градусов. А на счет засухи, то устойчивость тоже слабая. В большинстве случаев виноградники с таким сортом нуждаются в излишней влаге, т.е., в орошении, что дает им дополнительный бонус роста. Ну а касательно почв, то тут выбор велик. Виноград растет практически везде.

Шасла белая – это сорт винограда, который любит сильную обрезку. Тогда ягоды крупные, грозди красивые, транспортабельные и могут храниться некоторое время (около 2-3 месяца, но если только в холодильнике). Но при таком типе обрезки, стоит помнить, что виноградник Шасла белая любит высокие штамбы. И еще один плюс сорта в том, что его грозди могут висеть на ветвях долгое время, набираясь сахара. Кстати, пик сахаристости – 21,5%, когда кислотности – 6-8%. Это дает возможность не только есть свежим Шаслу белую, но также использовать при изготовлении хороших соков.

Шасла розовая или Березка розовая, как ее еще называют, является универсальным сортом винограда, который созревает рано. Имеет родственную связь с предыдущим сортом, но несколько отличается от него. Например, кусты имеют несколько меньшую активность в силе роста, а по созреванию виноград Шасла розовая на пару дней позднее своего родственника. Интересен и тот факт, что этот виноград пригоден для изготовления хороших столовых вин.

Грозди по форме такие же, как и у прежнего сорта, причем по размеру тоже такие. Но при всем этом, ягоды могут быть несколько крупнее с розоватым оттенком. Если виноград оставить на лозе долгое время, то цвет виноградин становится насыщенным, почти фиолетовым. Пруин присутствует в средней мере. Урожайность тоже хорошая (около 90 ц/га), но вот устойчивость… В некоторых моментах этот сорт слабее своего сородича.

Не смотря на то, что сорт относят к ранним, вызревание побегов у Шаслы белой просто отличное – до 90%. При том, что кусты хорошо разрастаются и дают довольно высокие, регулярные урожаи (плодоносность кустов около 62%). К тому же, сорт очень быстро плодоносит, со времени его высадки. Даже первогодки могут давать приплод в среднем 0,9 грозди на ветвь. А если в целом, то урожайность этого сорта отличная. Тем не менее, иногда можно увидеть осыпание цветков и горошение ягод Шаслы белой, поэтому следует и это брать к сведенью перед высадкой.

Виноград Шасла

Данный сорт имеет большое количество разновидностей, которые различаются сроком созревания, окраской ягод, их вкусом и размером. Одними из самых известных являются белая, розовая и мускатная Шасла. Они довольно распространены среди виноградарей Украины и стран бывшего

У данного сорта лист среднего размера, имеющий в среднем от трёх до пяти лопастей с краями, которые немного отгибаются вниз. Очень глубокие и открытые (редко закрытые) верхние вырезы со слегка заострённым дном. Аналогичны и нижние вырезы.

Цветки Шаслы гермафродитные, а гроздь имеет средние размеры и цилиндроконическую форму. Её плотность умеренная либо низкая. Плоды данного сорта обладают средней величиной и округлой формой. А вот цвет у каждой разновидности разный. Например, у белой – золотисто-зелёный,

Кусты имеют умеренную силу роста и очень хорошую вызреваемость побегов. Все разновидности сорта Шасла являются раннеспелыми. Уже в первые дни осени в Одесской области можно порадоваться спелому и сладкому урожаю винограда, а в Донецкой – к середине первого осеннего месяца. Характерной особенностью денного сорта является высокой и стабильной урожайностью.

Читайте также:  Еж на участке: как приманить полезного соседа?

А вот устойчивость к грибным заболеваниям а него крайне низкая. Растение с лёгкостью может поразиться милдью или филлоксерой.

Потребители очень высоко ценят белую, мускатную и розовую разновидности сорта Шасла, ведь помимо вкусовых качеств, этот виноград обладает лечебными свойствами.

Виноград Розовая Дымка Виноград Розовая Дымка является гибридом, получившимся в результате смешивания сорта Талисман с другим видом — Лучистым Кишмишем. Первый, кто его вывел, был селекционер по фамилии Крайнов. Самая главная особенность винограда Розовая Дымка заключается в раннем.

Виноград Настя Виноград сорта Аркадия Розовая или Настя — гибридный столовый сорт винограда, выведенный селекционерами Одесского института виноградарства и виноделия им. В. Е. Таирова. Получен в результате скрещивания сортов Молдова и Кардинал. Сорт винограда Аркадия — один.

Виноград ладанный Виноград сорта Ладанный 2 давно полюбился садоводам благодаря своему нежнейшему вкусу и необычному послевкусию. Полное название данного винограда звучит как «дышит на ладан». И вправду этому растению не страшны многие заболевания, которыми страдают другие сорта.

Вредители винограда и борьба с ними Филлоксера — является самым опасным карантинным вредителем винограда. В Европу филлоксера была завезена вместе с оидиумоустойчивыми гибридными сортами из восточной части США в 1858-1862 гг. Впервые этого вредителя обнаружили в оранжереях Лондона, а вскоре и.

Красное сухое вино 1 рецепт Красное столовое вино готовят из сортов винограда с черной н темно-красной окраской кожицы — Каберне, Матраса, Сенсо и др. Ввиду того, что у большинства сортов с красной и черной кожицей мякоть и сок.

Сорта белого винограда АЛЬБАЛОНГА. Кросс рисланера и сильванера. выведенный и выращиваемый в Германии. Его ценят за высокое содержание натурального сахара и раннее созревание. АЛЬТЕС. Лучший из традиционных савойских сортов Из этого винограда получаются восхитительно насыщенные и ароматные вина.

Виноград Граф Монте Кристо Виноград Граф Монте Кристо был искусственно выведен селекционером Капелюшным из Ростовской области. Для этого он скрестил виноград «Талисман» и «Ризамата». В итоге он получил столовый сорт винограда с ранне-средним сроком созревания. Первое описание данного сорта.

Вино виноградное сухое Чтобы приготовить сухое вино в домашних условиях, надо взять 10 кг спелых ягод винограда одного из следующих сортов: Шасла белая, Шасла розовая, Шасла мускатная, Алиготэ, Мускат розовый, Мускат гамбургский, Лидия и др. Ягоды перебрать, отделить.

Виноделие во Франции Франция исстари считалась центром виноделия в мире как по количеству производимых вин, так и по ассортименту. Почти вся земля во Франции занята виноградниками, которые занимают около 1 215 000 гектаров. В год во Франции производится.

Виноград «Каберне Совиньон» Сорт винограда Каберне-Совиньон относиться техническим сортам винограда. Этот французский сорт широко распространен в Бордо, однако его культивируют и в других странах мира, в таких как Болгария, Югославия, Италия, Румыния, США, Аргентина, Япония. Этот сорт относиться.

Виноград Левокумский Виноград Левокумский — это Технический сорт винограда. В отличие от других похожих сортов данный виноград отличается сочностью ягод и низким соотношением веса плодов по отношению к гребню. Из Левокумского сорта винограда чаще всего изготавливаются соки.

Виноград гелиос Гелиос относится к раннеспелому сорту винограда. Радует урожаем приблизительно с первых дней августа. Кусты характеризуются высоким ростом, соцветия обеих полов. Побеги данного сорта отлично созревают. Имеет достаточно объемную кисть конусообразной формы, вес которой достигает 600-900.

Виноград Черный палец Черный палец — очень интересный экземпляр среди бессемянных сортов винограда. Оригинальное название сорта — Блек фингер. Появление Винограда Черный палец вызвало пристальное внимание и жаркие споры со стороны виноградарей. В последнее время в мире все.

Виноград Андрюша Сорт Андрюша является новой гибридной формой, выведенной донецким селекционером-любителем Андреем Федоровичем Балабановым. Он получен после скрещивания сортов Алый и Лора, взяв у обоих все лучшие качества. Это ранний сорт, период вегетации которого составляет 110-115 дней.

Домашние плодово-ягодные вина Хорошие натуральные вина можно приготовить из соков различных культурных и дикорастущих плодов и ягод, причем их можно использовать в любых сочетаниях. Основой большинства плодово-ягодных вин является яблочный сок, так как яблоки -наиболее распространенные плоды и.

Календарь работ на винограднике Январь В погожие дни проводят снегозадержание, устанавливая щиты, пучки хвороста у основания кустов. Ремонтируют шпалеру, освобождают проволоку от остатков подвязочного материала и виноградной лозы. Доукрывают утепляющим материалом обнаженные стебли виноградной лозы укрывных сортов. Для предохранения.

Виноград Фуршетный Виноград Фуршетный представляет собой результат деятельности украинского селекционера Загорудько В. В. Он скрестил между собой два сорта винограда: Кубань и Подарок Запорожью и получил новый, более совершенную разновидность ягоды. Полученный сорт имеет быстрые сроки созревания.

Виноград «Подарок Украине» Сорт Подарок Украине относиться к столовой гибридной форме, полученной в результате скрещивания двух разных сортов винограда — Восторг красный и Тимур. Данный сорт имеет. ранний или очень ранний срок созревания. Кусты обладают большой силой роста.

Виноград Луиза Свенсон Луиза Свенсон — представитель европейско-американской группы сортов винограда. Чаще всего внутри этой группы присутствуют технические сорта, предназначенные для выращивания в суровых условиях северной широты. В нашей стране большинство морозоустойчивых форм было выведено путем окультуривания дикого.

Виноград Гурман Селекционер В. Крайнов создал гибридный виноград, сорт которого назвал — Гурман. Чтобы многие любители этих ароматных ягод смогли наслаждаться их вкусом, он скрестил два сорта винограда Кишмиш и Талисман. Виноград Гурман прекрасно приживается на любых.

Виноград София Виноград София — столовый сорт, характеризующийся ранним вызреванием ягод. Заслуга по выведению Софии принадлежит украинскому виноградарю-любителю В. В. Загорулько, скрестившему два давно известных и популярных сорта — Аркадия и Кишмиш лучистый — и таким образом.

Краткий словарь виноградаря В литературе по виноградарству часто встречаются специальные термины, принятые во всем мире. Для того чтобы начинающему виноградарю было легче разобраться в значении того или иного слова, ниже приводим пояснения к этим терминам. Агробиологическая оценка сорта.

Виноград Ланселот Виноград Ланселот — это прекрасный новочеркасский сорт для выращивания в северных областях, потому что он считается достаточно устойчивым к морозам. Результат работы селекционеров ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко, он также идеально подходит для хранения, перевозки.

Виноград кишмиш 342 Виноград кишмиш 342 сегодня является одним из самых популярных сортов винограда. Характерной особенностью данного сорта ягод является отсутствие семян. Данное растение не требует сложного ухода, а его ягоды имеют превосходные вкусовые и эстетические качества. Плоды.

Виноград Снегирь Данный сорт винограда по-другому называется I-2-1-2. Он был выведен в ВНИИВиВ имени Потапенко, при помощи скрещивания сорта винограда I-83/29 с двумя другими сортами винограда – «Аркадий» и «Фея». Снегирь является столовой формой винограда, достаточно рано.

Cорт винограда Эталон Опытные дачники и садоводы стремятся выращивать на своих участках самые лучшие и высокоурожайные сорта винограда. Поэтому они оценивают качества того или иногда сорта и отбирают наилучшие растения, которые стойко переносят неблагоприятные условия погоды, но и.

Виноград Мускат белый сверхранний Сорт винограда Мускат белый сверхранний — это технический вид сорта, который отличается высокой способностью по накоплению сахара, это более 25%. Мускатная группа, к которой относится белый мускат сверхранний, не является лидером в виноградниках опытных садоводов.

Читайте также:  Декабрист размножение в домашних условиях (фото, видео)

Виноград Триумф Виноград столового сорта «Триумф» создан американским селекционером Дж. Кэмпбеллом. В качестве родительской пары были использованы сорта «Шасла мускатная» и «Конкорд». Виноград представляет собой сильнорослое растение с крупными трехлопастными листьями округлой формы и обоеполыми цветами. Грозди.

Виноград Жемчуг Саба Жемчуг Саба представляет из себя столовый сорт винограда, который был выведен Штарком в 1904 года, после посева неизвестных семян. На сегодняшний день Жемчуг Саба широко распространен в Европе и некоторых африканских странах, таких как Алжир.

Виноград Кишмиш Аксайский Одним из любимейших виноградарями ранних столовых сортов стала разновидность Кишмиша — Аксайский. Виноград данной формы получен в результе любительской селекции таких сортов, как Виктория и Новочеркасский Кишмиш небезызвестным опытным виноградарем Капелюшным. Данный гибрид сочетает в.

Виноград Баклановский В результате скрещивания таких виноградных сортов как Восторг и Оригинал получился гибридный Баклановский. Данный виноград является столовой формой, раннеспелой. Грозди такого сорта довольно крупные, средней плотности, но можно встретить и плотные. Они имеют форму конуса.

Виноград Королек Любителям хороших домашних вин с ярко выраженным, насыщенным мускатным ароматом и ягод, отличающихся изысканным благородством вкуса, обязательно придется по нраву виноград Королек. Этот сорт можно назвать универсальным: из его плодов готовят очень достойные вина, наливки.

Виноград Светлый Светлый столовый виноград является сортом с поздним или же среднепоздним сроком созревания, который равняется в среднем 140-150 дням. Был получен путём скрещивания С 820-366 и Агадаи, в молдавском НИИВиВ. Сильнорослые кусты имеют очень крупные грозди.

Виноград Зодиак Селекционеры ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко подарили миру множество замечательных виноградных гибридных форм. Весьма перспективным их творением выступает Виноград Зодиак, так же известный как номер 217-40-3-1, в основе которого лежит скрещивание двух довольно популярных в.

Виноград Кишмиш Аттика Немало разновидностей винограда, которые прекрасно прижились на российской земле и полюбились садоводам, имеют иностранные корни. Кишмиш Аттика — один из таких чужеземцев-захватчиков. Благодаря раннему созреванию урожая, крупным размерам кистей и привлекательным ягодам чернильного цвета, которые.

Виноград Аметистовый Сорт винограда Аметистовый (или Аметист) делят на три основных вида: Самарский, Новочеркасский и Супер-ранний. Так как все они имеют разные «родительские» сорта, некоторые их характеристики отличаются. Так, Новочеркасский был выведен ВНИИВиВ имени Я. Потапенко скрещиванием.

Виноград богатяновский Виноград Богатяновский относится к столовым гибридным сортам. Был выведен русским селекционером-любителем Виктором Николаевичем Крайновым из Кубани. Назначение Столовый Морозоустойчивость До — 24 С Форма грозди Коническая или овальная Вес грозди До 2 кг Форма ягод.

Виноград заграва Назначение сорта Столовый Сахаристость сорта 22 % Форма грозди Коническая Масса грозди 600 — 1500 г Форма ягод Овальная Цвет ягод Красный, розовый, зеленый Размер ягод 35х25 мм Вкус Приятный, ближе к сладкому Срок созревания.

Инфекционные болезни винограда Милдью (ложная мучнистая роса). Это одно из самых опасных грибных заболеваний винограда. Болезнь распространена во всех виноградных регионах СНГ, исключая места с сухим жарким климатом. Поражает все зеленые органы куста: листья, молодые побеги, бутоны, усики.

Виноград Ажурный Одним из лучших сортов для изготовления вин является сорт Ажурный. Гибридный сорт Ажурный получен российскими селекционерами в результате скрещивания видов Плечистик, Цимлянский черный и Шамбурсен. Имеет средние сроки созревания. Начинать приготовление вина из него можно.

Виноград Зодиак Селекционеры ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко подарили миру множество замечательных виноградных гибридных форм. Весьма перспективным их творением выступает Виноград Зодиак, так же известный как номер 217-40-3-1, в основе которого лежит скрещивание двух довольно популярных в.

Шасла А.Гайлюнаса сорт винограда

Сообщение Татьяна Филиппенко » 23 мар 2009, 15:17

Сообщение Римас » 14 апр 2009, 00:39

Виноград Шасла описание сорта

  • Березка Простая;
  • Шасле доре;
  • Шасла золотистая;
  • Динка Белая;
  • Хрупка.

Виноград Шасла белая

Виноград Шасла белая

Виноград Шасла белая.

Шасла белая. Синонимы: Фондан белый, Гутедель вейсер, Шасла доре, Динка белая, Березка простая, Златина и др. Шасла белая – столовый (в некоторых странах – технический) сорт винограда. Древний египетский сорт винограда, культивируемый в Швейцарии, Франции, Венгрии, Румынии, Болгарии и других странах. Был одним из наиболее распространенных столовых сортов мира. Согласно уточненной классификации Шасла белая принадлежит к эколого-географической группе сортов Северной Африки. Коронка молодого побега винно-красная, покрыта сравнительно густым паутинистым опушением.

Листья бронзовой окраски, почти голые. Однолетний вызревший побег красновато-коричневый. Лист средней величины, округлый, пятилопастный, средне- или глубоко-рассеченный, с загибающимися вниз краями. Верхние боковые вырезы глубокие или средней глубины, открытые, реже закрытые, с узкоэллиптическим просветом, нижние средней глубины, преимущественно открытые, лировидные. Черешковая выемка закрытая, с просветом эллиптической или щелевидной формы, но встречается и открытая, лировидная. Зубцы на концах лопастей треугольные, острые, нередко с вытянутой верхушкой. Зубчики по краю листа также треугольные, с выпуклыми сторонами, часто куполовидные. На нижней поверхности листа имеется щетинистое опушение вдоль жилок. Цветок у сорта обоеполый.

Гроздь средней величины (длиной 14-16, шириной 8-9 см), цилиндроконическая или коническая, средней плотности или плотная. Средняя масса грозди 193 г.

Ягода средней величины (длиной 15-17, шириной 15-16 мм), округлая, желто-зеленая, с умеренным восковым налетом, золотистым оттенком и коричневыми пятнами. Кожица тонкая, но сравнительно прочная. Мякоть очень нежная, тающая. Сок бесцветный. Вкус приятный, гармоничный, без аромата. Средняя масса 100 ягод 220 г. В ягоде 2-3 небольших семени.

Ведущие признаки сорта винограда Шасла белая: глубоко-рассеченные листья со слегка вытянутой центральной лопастью и загнутыми вниз краями; обилие усиков; красновато-бронзовые молодые листья на верхушках побегов; золотисто-зеленые ягоды с коричневыми пятнами загара на обращенной к солнцу стороне; осенняя окраска листьев лимонно-желтая. Саженцы с полустелющимися побегами. Листья их чаще всего мелкие, слаборассеченные, трехлопастные, с почти закрытой черешковой выемкой. Центральная лопасть листа несколько вытянута, а боковые приподняты, края их соприкасаются.

Вегетационный период. Шасла белая относится к сортам раннего срока созревания. От начала распускания почек до съемной зрелости ягод проходит в среднем 125 дней (от 105 до 136 дней) при сумме активных температур 2500°С. Шаслу белую принято считать отправным (базисным) сортом при распределении сортов по периодам созревания. При этом исходят из того, на сколько дней тот или иной сорт винограда созревает раньше или позднее. Сила роста кустов средняя. Однолетние побеги вызревают хорошо – до 90%. Урожайность. Сорт отличается стабильной высокой урожайностью. Плодоносных побегов на кусте 62%, среднее количество гроздей на одном развившемся побеге 0,9, а на плодоносном 1,6. Устойчивость. Сорт в сильной степени поражается пятнистым некрозом и милдью. Как и другие районированные столовые сорта винограда, восприимчив к серой гнили, бактериальному раку, повреждается филлоксерой (эталон слабой устойчивости) и гроздевой листовертке. Осыпание цветков и горошение ягод обычно бывают незначительными.

Шасла белая относится к сортам со средней морозостойкостью. Ценным биологическим свойством сорта является его высокая способность к плодоношению на побегах, развившихся из замещающих почек. В случае гибели от морозов центральных почек зимующих глазков на побегах из замещающих почек можно получить 62-86 % нормального урожая. Шасла белая обладает невысокой засухоустойчивостью. В годы с засушливой весной нередко набухшие почки глазков, расположенные преимущественно в верхней части однолетних побегов, не распускаются или, распустившись, усыхают в самом начале своего развития. Сорт хорошо отзывается на орошение — увеличивается сила роста кустов и повышается их урожайность.

Читайте также:  Апимакс инструкция по применению для пчел отзывы пчеловодов

Особенности агротехники. Насаждения можно закладывать на всех пригодных для винограда почвах. Лучшие результаты получаются при культуре сорта на теплых склонах с суглинистыми, супесчаными, ракушечно-песчаными и песчаными почвами. Для выращивания нарядного, с высокими вкусовыми качествами и повышенной транспортабельностью столового винограда предпочтение следует отдавать короткой обрезке – на 5-7 глазков. С увеличением возраста насаждений плодовые стрелки также оставляют более короткими. В южных виноградарских районах Украины возможно применение формировок на высоком штамбе.

Технологическая характеристика. Шасла белая относится к столовым сортам винограда. Состав грозди, %: сок – 84,9, гребни – 3,1, кожица и плотные части мякоти – 9,8, семена – 2,2. Нагрузка ягод на отрыв от плодоножек составляет 195, на их раздавливание 827 г. Грозди могут долго висеть на кустах. Сорт транспортабельный, пригоден для кратковременного хранения (2-3 месяца) в холодильнике. Ко времени уборки урожая в ягодах накапливается 15,2-21,5 г/100 мл сахаров при кислотности 6-8 г/л, чем обусловливается гармоничное их сочетание. Дегустационная оценка 7,5-8 баллов. Кроме потребления в свежем виде, сорт используют также для приготовления высококачественных соков.

Виноград Шасла белая

Шасла мускатная

Шасла мускатная — это еще один столовый сорт винограда. По своим характеристикам он почти не отличается от Шаслы Белой, но зреет на 6–12 дней раньше, а желтоватые ягоды имеют ярко выраженный мускатный оттенок вкуса и более мясистую мякоть. Кусты более низкорослые и слабые.

Шасла мускатная имеет ягоды с розоватым оттенком


Шасла белая — ягоды крупным планом

Виноград Шасла описание сорта

Характеристика сорта. Древний сорт, родиной которого является долина Нила (оазис Файюм в Египте), откуда он проник на виноградники всех частей света. В России сорт появился в начале прошлого столетия и уже в 1825-1830 гг. был довольно широко распространен на виноградниках Южного побережья Крыма. В настоящее время насаждения Шасла имеются во всех виноградарских районах Советского Союза, за исключением Армении, Азербайджана и Среднеазиатских республик. Особенно широкие промышленные масштабы культура сорта приобрела на Украине, в Молдавии, на Северном Кавказе, в Ростовской области. Шасла представляет большую ценность для средней полосы укрывного виноградарства – Воронежской, Саратовской, Тамбовской и других областей, где этот сорт является ведущим и занимает 20-30% общей площади виноградных насаждений.

Юбилейный Новгорода

Bведен в 1937 г. А. Я. Кузьминым в ЦГЛ им. И. В. Мичурина от скрещивания сортов Русский Конкорд и Маленгр ранний. Сорт получил свое название за ежегодное созревание ягод в условиях Новгородской области и в честь 1100-летия Новгорода. Распространен также среди виноградарей-любителей Латвии, Литувы, Беларуси.

Лист средний, округлый или овальный, пятилопастный. верхние вырезки глубокие или мелкие, закрытые, реже открытые. Нижние вырезки мелкие, открытые с почти параллельными сторонами и округлым дном. Черешковая выемка открытая, лировидная, с острым дном. Зубчики на краях лопастей узкотреугольные, с оттянутой в острие вершиной, по краю листа треугольно-пиловидные, также с оттянутой в острие вершиной. Опушение нижней поверхности листа очень редкое паутинистое и короткощетистое. Черешок короче срединной жилки листа.

Цветок обоеполый. Гроздь средняя и мелкая, от 47,4 до 66,5 г, цилиндрическая, реже коническая, среднеплотная или плотная. Ножка грозди фиолетовая. Ягода мелкая и средняя, 1,7 г, слегка сплюснутая, белая.

Сорт характеризуется повышенной зимостойкостью, в Латвии зимует без укрытия на зиму. К грибковым болезням устойчив.

Цветок обоеполый. Гроздь средняя и крупная, коническая, рыхлая. Средняя масса грозди 273,3, наибольшая 482,2 г Ягода средняя и крупная, 3,1 г, удлиненная, белая.

Формирование куста винограда

Подходящий куст винограда формируется путем правильной обрезки. В первый сезон оставляют одну сильную лозу, из нее вырастают три других лозы с расстоянием не менее 80 см. Куст нужно активно начинать формировать с третьего года, для этих целей удаляются все почки на основной лозе, на других побегах остаются только самые сильные почки. Дальнейшее формирование куста подразумевает по необходимости частичное удаление новых побегов.

Подходящий куст винограда формируется путем правильной обрезки. В первый сезон оставляют одну сильную лозу, из нее вырастают три других лозы с расстоянием не менее 80 см. Куст нужно активно начинать формировать с третьего года, для этих целей удаляются все почки на основной лозе, на других побегах остаются только самые сильные почки. Дальнейшее формирование куста подразумевает по необходимости частичное удаление новых побегов.

Добавление статьи в новую подборку

Как ухаживать за виноградом и собрать достойный урожай, невзирая на капризный климат, неидеальную почву и агрессивные болезни?

Задача непростая, но реальная. Ведь на вашей стороне – опыт виноградарей, которые прошли этот путь до вас. Подкормка, подвязка, обработка от болезней и вредителей, обрезка, пасынкование, черенкование. Мы подготовили для вас календарь основных работ в винограднике.

Самое время обратить пристальное внимание на термометр и прогноз погоды. Если заморозков до –10°С не ожидается, значит, пора освобождать виноград от зимнего укрытия и проверять, как растения перенесли зиму. Если вы обнаружили плесень, не стоит сразу бежать за дезинфицирующими и лечебными препаратами. Скорее всего, она исчезнет сразу же, как только куст подсохнет и проветрится.

Какие процедуры входят в летний уход

Выращивание винограда начинается с ранней весны и продолжается до конца лета. Весь период растение требует:

  • подвязывания побегов;
  • чеканки и пасынкования;
  • прореживания листьев и гроздей.

К сведению! Ослабленные или неправильно развивающиеся побеги, обрезают.

Борьба с болезнями

Очень важно не допускать на молодых посадках развития виноградных болезней, это очень негативно сказывается на развитии только посаженных и еще не набравших силу растениях.Для предупреждения заболевания милдью молодые кусты опрыскивают бордоской жидкостью, а против оидиума опыливают серой или опрыскивают суспензией коллоидной серы.

После того как растения приживутся и прирост побегов достигнет 8—10 см, очередные два-три полива совмещают с подкормкой. Последний полив проводят не позднее начала августа. После каждого полива или дождя рыхлят почву во избежание образования корки.

Короткая

Для этого метода обрезки оставляют не больше 4-х глазков на побегах. Их называют сучками. Короткая обрезка проводится исключительно на молодой виноградной лозе с целью укрепить прикорневую систему. В связи с тем, что больше половины однолетних побегов удалены происходит динамичное развитие побега из почки.


Данный метод – один из самых распространенных среди держателей виноградника. Средняя обрезка предполагает оставлять не более 10 глазков на побегах. Ветви, на которых вырастают гроздья винограда, могут принимать форму горизонтальной дуги, либо сильно наклоняться к земле.

Орошение делянки

Здесь несколько проще, так как в первый год саженец еще не плодоносит. Следует ориентироваться на погоду, состав почвы, а также производилось ли ранее ее мульчирование или нет. Первый полив рекомендуется делать или в день посадки (если она весенняя), или при демонтаже укрывочного материала (для перезимовавших растений).


Здесь несколько проще, так как в первый год саженец еще не плодоносит. Следует ориентироваться на погоду, состав почвы, а также производилось ли ранее ее мульчирование или нет. Первый полив рекомендуется делать или в день посадки (если она весенняя), или при демонтаже укрывочного материала (для перезимовавших растений).

Ссылка на основную публикацию