В каких случаях необходима пикировка капусты и как это правильно сделать

Пикировочная тара

При пикировке рассады капусты в отдельные емкости, их объем должен быть порядка 0,2-0,3 л, максимум — 0,5 литра. Подойдут как пластиковые стаканчики, так и кассеты.

Важно! Тара для пикировка обязательно должна иметь дренажные отверстия, либо вам нужно выложить дренажный слой из керамзита или гальки (1-2 см). А можно сделать и то, и другое (но вовсе необязательно).

В последнее время особенно популярно стало использование вот таких самодельных емкостей из полиэтилена или другого схожего материала.

Кстати! Для профилактики черной ножки и других грибковых заболеваний в каждую емкость можно положить по таблетке «Глиокладина» (если вы не используете фитоспорин).

Когда нужно пикировать рассаду капусты?

Строго установленного времени для пикирования нет, в основном нужно полагаться на внешний вид саженцев. У них должны быть сформированы два полноценных листочка, или стебель должен начать вытягиваться. Обычно этот момент наступает спустя 2–3 недели после появления всходов. Затягивать с процессом пикирования не стоит, так как чем моложе растение, тем быстрее оно примется на новом месте. По этой причине есть предельный возраст рассады, после которого нет смысла проводить какие-либо пересадки.

Сроки прореживания популярных сортов капусты, полученные опытным путем садоводства.

Наименование сорт капустыРекомендуемый срок для пикировки, днейКрайний срок, дней
Ранний и средний сорт белокочанной капусты, Савойская7–814–16
Брокколи, Кольраби, Цветная9-1017–19

Огородники определяют три варианта, ориентируясь на которые с легкость можно установить, когда необходима пикировка капусты:

  • по лунному календарю;
  • по фазе развития саженцев;
  • по времени от посева семян.

На видео рассказывается о том, когда приступать к пикировке сеянцев капусты. Снято каналом эксперта Ольги Черновой.


Существуют различные мнения о пользе проведения пикировки.

Руководство по пикировке рассады капусты

Любую садово-огородническую процедуру проще проводить, опираясь на конкретную инструкцию, особенно это актуально для начинающих дачников. Для вашего удобства в этой статье также представлена пошаговая инструкция по пикировке рассады капусты:

  1. На дно ящика или отдельных контейнеров уложите дренажный слой, толщиной 3 сантиметра. Можно использовать яичную скорлупу, керамзит.
  2. Наполните посадочные емкости заранее подготовленным грунтом.
  3. Произвести полив грунта и сделайте небольшое углубление посередине индивидуальной емкости или же в общем ящике по схеме 5 на 5 сантиметров.
  4. Теперь следует отделить сеянцы вместе с небольшим земляным комом. На помощь придет пластиковая вилка иди палочка. Отделять нужно максимально аккуратно, чтобы не повредить нежные корешки. Брать сам сеянец можно только за семядольные листочки, если брать за стебель, то можно его легко сломать.
  5. Производим прищипывание центрального корня на 1/3. Укорачивание корня простимулирует разрастания корневой системы.
  6. Держась за семядольные листики, аккуратно пересадите сеянец капусты в углубление. Делать это лучше также пластиковой вилочкой или палочкой, а если таких инструментов у вас нет под рукой, то можно заглубить рассаду пальцем. Сеянцы заглубляются до семядольных листочков!
  7. Затем нужно слегка уплотнить землю в местах посадки.
  8. Произведите полив грунта из пульверизатора. Если после опрыскивания грунт осел, то следует досыпать грунта и повторно опрыскать водой. А если вы перед пикировкой не поливали землю, то в этом случае нужно хорошенько полить грунт.

Важно! Во время отделения сеянцев нужно отобрать здоровые и крепкие экземпляры, а слабые и больные экземпляры нужно устранить. Сажать их не стоит, так как они не приживутся и пользы не принесут.


Любую садово-огородническую процедуру проще проводить, опираясь на конкретную инструкцию, особенно это актуально для начинающих дачников. Для вашего удобства в этой статье также представлена пошаговая инструкция по пикировке рассады капусты:

Для чего капусте пикировка?

Если мы говорим о пикировке всходов, тогда стоит отметить следующее.

В определенный момент семечку, из которого появилось молоденькое растение, становится мало почвы, в которой оно сидит, корни его стремятся разрастись, поэтому они удлиняются, вытягиваются, закручиваются в клубок и ищут места, откуда можно вылезти

Если у них это получается, тогда они лезут из отверстий в емкости, где живет растение, если нет – уплотняются, и тогда саженец начинает страдать.

Молоденькому растению становится мало питательных веществ, которые оно получает из почвы, и, следовательно, оно перестает расти.

Некоторые начинающие садоводы предполагают, что избежать этого можно на этапе сеяния: сразу взять большую емкость, где корням со временем будет комфортно и свободно.

Но это – не решение проблемы.

В почве, где сидит маленькое семечко, со временем задерживается большое количество лишней влаги, что приводит к образованию болезнетворных организмов. И такое растение может даже погибнуть.

Если хотите вырастить из семян капусту, пикирования всходов не удастся избежать.

Как пикировать и пересадить всходы капусты (правила):

Надо или нет пикировать капусту

В большинстве случаев процесс пересадки всходов после разрастания необходим. Выращивая капусту на рассаду, требуется задуматься, столь ли необходима пикировка. При пересадки помидор рекомендуется немного прищипывать корень. Это недопустимо для других всходов овощей. Как пикировать рассаду капусты, чтобы не повредить корневую систему и получить в результате большие кочаны. Существует несколько случаев, когда эта процедура необходима.

Читайте также:  Виноград Макси черный - фото, описание сорта, отзывы и советы

Как ухаживать за рассадой, чтобы она принесла ожидаемый результат. Пикировка капусты в домашних приспособленных условиях требуется, если:

  • всходы взошли очень обильно, и свет не поступает в должном количестве;
  • произошло вытягивание ростков.

Возникает вопрос, когда нужно пикировать рассаду капусты. Ее надо рассаживать, если не хватает света, питательных компонентов и ей становится тесно.


Для посева лучше брать изначально пророщенные семена. В индивидуальных емкостях рассаду капусты в домашних или тепличных условиях можно сразу вырастить крепкой и жизнеспособной. Без пикировки она прекрасно обойдется, а корневая система станет еще крепче.

Почвосмесь для капусты

Для капусты нужен рыхлый и плодородный грунт. Купите готовую почвосмесь для рассады. Если она недостаточно рыхлая, слипается в комок, то добавьте вермикулит. Гранулы этого минерала имеют на своей поверхности много пор. В результате земля обогащается кислородом. В поры хорошо впитывается влага, а при необходимости растения могут её оттуда извлечь.

Вермикулит используют и в качестве мульчи. Насыпьте его слоем 1 см в стаканчики или ящички после пикировки. Шейка капусты и листочки всегда будут сухими.

Неплохая идея — мульча для рассады из вермикулита

Для профилактики грибковых заболеваний землю прогрейте до 100 ⁰C или пролейте кипятком. Желательно это сделать за неделю до посева или пикировки. Перед самой посадкой полейте грунт раствором Фитоспорина (1 ч. л. порошка на 1 л воды), так вы заселите стерильный грунт полезными бактериями.

Прогрейте землю на костре, тогда вашей рассаде не будут страшны вредители и болезни

Неплохая идея — мульча для рассады из вермикулита

Шаг 8. Досыпаем грунт

Если после полива грунт в горшочке уплотнился и осел, необходимо подсыпать еще немного почвосмеси и снова опрыскать верхний слой водой из пульверизатора.

В ближайшие 2-3 дня после пикировки рассаду переносят в теплое место с температурой воздуха 22-25°C, чтобы позволить растениям “обжиться” в новых горшочках.

Как правильно пикировать рассаду капусты

Пикировать рассаду капусты можно в стаканчики или горшочки ёмкостью 160–200 мл. Контейнер с сеянцами за день до пикировки необходимо хорошо полить — так корни практически не пострадают во время операции.

Пошаговый процесс пикировки рассады белокочанной капусты:

  1. Горшочки заполнить питательной смесью — готовым почвогрунтом для рассады или почвой собственного приготовления.
  2. Деревянной палочкой сделать углубление в почве.
  3. Обратным концом чайной ложки или палочкой вытащить сеянец из земли.

Если сеянцы посажены очень густо, лучше вынимать их по несколько штук с комом земли

Проводить пикировку капусты надо очень аккуратно, не повреждая нежные ростки


При пикировке на грядку выдерживают расстояние 5–6 см друг от друга и 10 см между рядами.

Почва для пикировки

Пересаживать рассаду можно в отдельные стаканчики (бумажные, торфяные, пластиковые или из полиэтиленовой пленки), в готовые кассеты, питательные кубики, деревянные ящички или прямой посадкой в теплицу или парник.

Пересаживать рассаду можно в отдельные стаканчики

Что касается земли, то ее состав несколько отличается от той, которая использовалась для посева, ведь прорастание семян не требует питания, а вот уже формирующиеся растения должны получать все необходимые микро- и макроэлементы, а для корневой системы также важна хорошая циркуляция воздуха и влаги. Исходя из этого, оптимальной станет смесь огородной земли, торфа и немного опилок, обогащенных минеральными удобрениями. Готовят опилки следующим образом: за 2 дня до пересадки на ведро опилок добавляют 10 г аммиачной селитры (неполный спичечный коробок) и 5 г калийной селитры, разведенных в воде, а также 12 г гранул двойного суперфосфата и 25 г извести в сухом виде. После тщательного перемешивания смесь увлажняют и оставляют на некоторое время для полноценного растворения и распределения веществ.


В южных регионах капуста вполне успешно выращивается непосредственно посевом семян в грунт. А вот климат северных районов не позволяет за сравнительно короткое лето получить полноценный урожай, поэтому единственным выходом будет рассадным способ выращивания, когда молодые растения первый период своей вегетации проводят в домашних условиях. Таким способом искусственно продлевается теплый сезон, и капуста может полноценно вызреть.

Когда пикировать рассаду капусты по Лунному календарю 2020 и срокам


После всходов обычно проходит две недели, когда на сеянцах появляется первый настоящий лист. В это время пора приступать к пикировке.

Как правильно пикировать рассаду капусты в домашних условиях, положительные моменты процедуры, случаи когда можно обойтись без пикировки

Пикировка рассады капусты — широко практикуемый способ улучшения урожайных качеств достаточно подросших для этой процедуры сеянцев. Как и в любом другом случае она представляет собой пересадку сеянцев по небольшим емкостям, помогающая рассаде стать крепче благодаря тому, что растению больше не приходится бороться за ограниченные минеральные вещества общей посевной площади. Для этого можно использовать коробочки, стаканчики или горшочки.

  1. Как правильно пикировать рассаду капусты в домашних условиях?
  2. Для чего необходимо пикировать рассаду капусты?
  3. Положительные моменты пикировки рассады капусты
  4. Всегда ли необходимо пикировать рассаду капусты?
  5. Правила пикирования капустной рассады
  6. Посев капусты перед пикированием
  7. Как выполнять пикировку капустной рассады?
  8. Видео: Как вырастить рассаду капусты. Пикировка рассады капусты


Капусту выращивают преимущественно способом рассады. С целью равномерного распределения растений на высеянной площади, а также исправления вытянувшихся всходов и развития мочковатой корневой системы применяют пикирование рассады капусты.

Особенности пикировки капусты

Далее обсудим основные особенности процесса, поговорим о том, когда и как пикировать капусту, чтобы не повредить рассаду и сохранить темпы роста и развития.

Указывать точный объём тары бессмысленно, так как каждое отдельное растение, в зависимости от объёма корневой системы, требует больший или меньший сосуд. Средним ориентиром можно считать полулитровый пластиковый стаканчик, в котором должен поместиться подросший корень.

Температурный и световой режим

Первые 2–3 дня после пикировки температуру в помещении следует повысить до +18–20°С, затем поддерживать оптимальный для рассады капусты температурный режим: днём +14–16°С, ночью +10–12°С — тогда она вырастет крепкой и выносливой.

Растениям необходимо обеспечить хорошее освещение, но оберегать от попадания на них прямых солнечных лучей. При недостатке света, чтобы избежать вытягивания рассады, необходимо использовать досвечивание с помощью люминесцентных ламп.

Рассаде капусты необходимо обеспечить хорошее освещение


Первые 2–3 дня после пикировки температуру в помещении следует повысить до +18–20°С, затем поддерживать оптимальный для рассады капусты температурный режим: днём +14–16°С, ночью +10–12°С — тогда она вырастет крепкой и выносливой.

Россия: Сахарная свекла – площади, сборы и урожайность в 2001-2019 гг.

Предлагаем Вашему вниманию статью “АБ-Центр”, посвященную динамике посевных площадей, валовых сборов и урожайности сахарной свеклы в России. Здесь представлены как общие по стране показатели (за 2001-2019 гг.), так и статистика по регионам (ТОП-20 регионов с наибольшими размерами площадей и сборов за 2019 год, урожайность в ключевых регионах выращивания в 2019 году).

Важно! Статистика рынка сахара, сырья для его производства, а также рынка продуктов, получаемых при производстве сахара (меласса, жом) публикуется и обновляется на постоянной основе в разделе База готовых исследований. Сахар

Посевные площади сахарной свеклы в 2001-2019 гг.

В 2019 году произошло некоторое увеличение площадей выращивания сахарной свеклы. По итогам года, по данным Росстата, они составили 1 144,8 тыс. га, что на 1,6% (на 18,2 тыс. га) больше, чем в 2018 году. За 5 лет (к 2014 году) показатели выросли на 24,8% (на 227,4 тыс. га). За 10 лет (к 2009 году) посевные площади сахарной свеклы увеличились на 40,0% (на 327,3 тыс. га), к 2001 году – на 48,2% (на 372,3 тыс. га).

Посевные площади сахарной свеклы по федеральным округам России в 2019 году

В 2019 году, по отношению к 2018 году, произошло увеличение площадей выращивания сахарной свеклы во всех федеральных округах страны, за исключением Северо-Кавказского ФО.

В 2019 году в Центральном ФО размеры площадей составили 312,5 тыс. га (53,5% всех посевов сахарной свеклы в России), в Приволжском ФО – 233,7 тыс. га (20,4%), в Южном ФО – 229,4 тыс. га (20,0%), в Северо-Кавказском ФО – 41,7 тыс. га (3,6%), в Сибирском ФО – 27,5 тыс. га (2,4%).

Рейтинг регионов по размеру площадей сахарной свеклы (ТОП-20) в 2019 году:

Лидером по посевным площадям сахарной свеклы в 2019 году является Краснодарский край, где засеяли 204,1 тыс. га (17,8% в общих площадях). По отношению к предыдущему году, они выросли на 1,9% (на 3,9 тыс. га).

  • Воронежская область (в 2019 году засеяно 135,1 тыс. га, 11,8% от общих по РФ размеров).
  • Липецкая область (130,4 тыс. га, 11,4%).
  • Тамбовская область (112,5 тыс. га, 9,8%).
  • Курская область (98,1 тыс. га, 8,6%).
  • Республика Татарстан (64,6 тыс. га, 5,6%).
  • Пензенская область (60,1 тыс. га, 5,3%).
  • Белгородская область (58,0 тыс. га, 5,1%).
  • Орловская область (53,6 тыс. га, 4,7%).
  • Республика Башкортостан (48,1 тыс. га, 4,2%).
  • Ставропольский край (35,4 тыс. га, 3,1%).
  • Алтайский край (27,5 тыс. га, 2,4%).
  • Ростовская область (23,3 тыс. га, 2,0%).
  • Республика Мордовия (22,6 тыс. га, 2,0%).
  • Нижегородская область (14,1 тыс. га, 1,2%).
  • Тульская область (12,7 тыс. га, 1,1%).
  • Ульяновская область (12,6 тыс. га, 1,1%).
  • Саратовская область (9,9 тыс. га, 0,9%).
  • Рязанская область (7,2 тыс. га, 0,6%).
  • Брянская область (5,0 тыс. га, 0,4%).

Посевные площади сахарной свеклы в других регионах составили 10,0 тыс. га (0,9% от общих размеров площадей).

Отметим, что статистика посевных площадей, валовых сборов и урожайности сахарной свеклы в России по регионам РФ представлена в динамике 2001-2019 гг. в формате Excel по ссылке: Сахарная свекла. Посевные площади, валовые сборы и урожайность по регионам РФ в 2001-2019 гг.

Валовые сборы сахарной свеклы в 2001-2019 гг.

В 2019 году, по данным Росстата, валовые сборы сахарной свеклы составили 50 788,1 тыс. тонн, что на 20,7% (на 8 722,1 тыс. тонн) больше, чем в 2018 году. За 5 лет (к 2014 году), сборы увеличились на 51,7% (на 17 312,4 тыс. тонн). За 10 лет они увеличились на 104,3% (на 25 925,2 тыс. тонн), к 2001 году – на 249,0% (на 36 235,4 тыс. тонн).

Рост сборов сахарной свелы привел к снижению цен на сахарную свеклу и сахар, росту объемов производства сахара в России (см. раздел Статистика онлайн).

Валовые сборы сахарной свеклы по федеральным округам России в 2019 году

Центральный ФО в 2019 году находится на первом месте по валовым сборам сахарной свеклы – 26 428,4 тыс. тонн (52,0% в общих сборах сахарной свеклы в России), в Южном ФО собрали – 11 609,2 тыс. тонн (22,9%), в Приволжском ФО – 9 434,8 тыс. тонн (18,6%), в Северо-Кавказском ФО – 1 988,5 тыс. тонн (3,9%), в Сибирском ФО – 1 327,1 тыс. тонн (2,6%).

Рейтинг регионов по валовым сборам сахарной свеклы (ТОП-20) в 2019 году:

Краснодарский край в 2019 году лидирует в рейтинге регионов России по валовым сборам сахарной свеклы – 10 585,7 тыс. тонн (20,8% в общем объеме сборов). За год сборы выросли на 37,5% (на 2 884,5 тыс. тонн).

  • Воронежская область (6 390,9 тыс. тонн, 12,6%).
  • Липецкая область (5 581,7 тыс. тонн, 11,0%).
  • Курская область (4 652,3 тыс. тонн, 9,2%).
  • Тамбовская область (4 218,1 тыс. тонн, 8,3%).
  • Республика Татарстан (2 791,2 тыс. тонн, 5,5%).
  • Пензенская область (2 553,5 тыс. тонн, 5,0%).
  • Белгородская область (2 273,6 тыс. тонн, 4,5%).
  • Орловская область (2 250,2 тыс. тонн, 4,4%).
  • Ставропольский край (1 801,0 тыс. тонн, 3,5%).
  • Республика Башкортостан (1 722,4 тыс. тонн, 3,4%).
  • Алтайский край (1 327,1 тыс. тонн, 2,6%).
  • Республика Мордовия (1 038,5 тыс. тонн, 2,0%).
  • Ростовская область (952,2 тыс. тонн, 1,9%).
  • Тульская область (560,3 тыс. тонн, 1,1%).
  • Ульяновская область (453,9 тыс. тонн, 0,9%).
  • Нижегородская область (448,3 тыс. тонн, 0,9%).
  • Саратовская область (369,7 тыс. тонн, 0,7%).
  • Рязанская область (315,7 тыс. тонн, 0,6%).
  • Брянская область (185,6 тыс. тонн, 0,4%).

Валовые сборы сахарной свеклы в других регионах составили 316,2 тыс. тонн (0,6% в общем объеме сборов).

урожайность сахарной свеклы в России в 2001-2019 гг.

урожайность сахарной свеклы в России в 2019 году составила 464,8 ц/га убранной площади, что на 22,1% (на 84,2 ц/га) больше, чем годом ранее. За 5 лет урожайность сахарной свеклы выросла на 25,6% (на 94,7 ц/га), за 10 лет – на 43,8% (на 141,6 ц/га). По отношению к 2001 году, она выросла на 133,7% (на 265,9 ц/га).

Анализ среднегодовых показателей за длительный период позволяет в значительной степени исключить влияние природно-климатических факторов и определить вклад использования передовых технологий в изменение урожайности сахарной свеклы в России.

Среднегодовая урожайность сахарной свеклы в России в 2001-2010 гг. составляла 274,8 ц/га, в 2010-2019 гг. – возросла до 399,9 ц/га.

урожайность сахарной свеклы по ключевым регионам-производителям (ТОП-20 регионов-производителей) в 2019 году:

Краснодарский край. урожайность сахарной свеклы в 2019 году здесь составила 521,2 ц/га.

  • Воронежская область – 493,8ц/га.
  • Липецкая область – 443,4 ц/га.
  • Курская область – 501,2 ц/га.
  • Тамбовская область – 450,9 ц/га.
  • Республика Татарстан – 439,2 ц/га.
  • Пензенская область – 430,6 ц/га.
  • Белгородская область – 396,9 ц/га.
  • Орловская область – 459,8 ц/га.
  • Ставропольский край – 518,2 ц/га.
  • Республика Башкортостан – 371,0 ц/га.
  • Алтайский край – 483,4 ц/га.
  • Республика Мордовия – 465,7 ц/га.
  • Ростовская область – 434,8 ц/га.
  • Тульская область – 522,2 ц/га.
  • Ульяновская область – 363,2 ц/га.
  • Нижегородская область – 339,5 ц/га.
  • Саратовская область – 454,9 ц/га.
  • Рязанская область – 440,9 ц/га.
  • Брянская область – 389,2 ц/га.

В других регионах РФ урожайность сахарной свеклы в среднем составила 356,4 ц/га, в среднем по РФ – 464,8 ц/га.

Краснодарский край в 2019 году лидирует в рейтинге регионов России по валовым сборам сахарной свеклы – 10 585,7 тыс. тонн (20,8% в общем объеме сборов). За год сборы выросли на 37,5% (на 2 884,5 тыс. тонн).

Сельское хозяйство | UniversityAgro.ru

Агрономия, земледелие, сельское хозяйство

  • Земледелие
  • Агрохимия
  • Растениеводство

Сахарная свекла — техническая (пропашная), сахароносная сельскохозяйственная культура, служит сырьем для производства сахара.

Читайте также:  Как навсегда вывести постельных клопов из дома? Используем химические средства и народные способы. Когда все-таки следует обратиться в специальные службы? Фото насекомых
Ссылка на основную публикацию